Eliza's Blog-詠絮．雜七雜八．部落格

 


每次看兩津吃有油豆腐的烏龍麵，都很想嚐嚐味道如何，
上回日本學問大還介紹了車站裡日清直營的腐皮烏龍麵店，
人客滿滿，小小一碗沖泡式的麵這麼受歡迎啊(口水)


拜全球化所賜(這詞句有誤吧=.=)
大賣場裡就可以買到遙遠國度的食品囉~(也沒有多遙遠吧=.=)


 
  


還沒泡之前長這樣，很普通的泡麵模樣加上一塊乾腐皮。










 



 5分鐘之後，華麗變身~~~(哪裡華麗了你說=.=)









 



麵條還保有烏龍麵的些許口感，Q軟Q軟，
腐皮甜了點，但很入味，
湯頭走清爽路線，鹹了點，也許調味包的粉少放一點就會好一點。
整體來說口味滿不錯的，跟台灣普遍的泡麵比起來，我比較喜歡這款麵的口感。


當然以泡麵這種食品來說，鈉含量爆高是必備的條件之一，
偶爾為之囉~~